Julmat? Nope!

Nu närmar sig ju julen med stormsteg, vilket jag gillar i grunden men det finns dock vissa märkligheter med julen jag har svårt att hantera och den främsta av dem är möjligen julmaten. Eller äckligmaten, som jag till mångas fasa ser det som.

Förklara för mig, snälla, hur det kan komma sig att folk på julafton mosar i sig mängder av mat, blandad i stora högar, som de inte alls (eller sällan) äter esten av året. Som jag ser det finns det ingen rim och reson i detta. Om man gillar en maträtt borde man väl äta den oftare än en gång per år? Alltså, ag gullar pizza men inte betyder det att jag en gång om år smäller i mig pizza blandat med lasange, fisksoppa, lax i ugn och pastagratäng! En god maträtt gör sig ju böst insin ensamhet så att man kan njuta av den på ett adekvat vis, inte mixa ihop den med andra maträtter. Av alla jag könner vet jag då ingen som äter sillsallad eller skinka (i den formen som den serveras på jul alltså) eller janssons någon annan gång på året. Alltså kan det ju inte vara så gott, för hade det varit det hade man ätit det när man kände för det.

Förra julen gjorde jag egen pizza hemma och njöt i fulla drag! Ett par år innan var det tacopaj som gällde. Jag ämnar nämligen äta det jag gillar på jul, och inte som i min ubgdoms dagar, livnära mig på paradisasken och en bit skinka (ja, en bit är allt jag pallar. I år blir det antagligen någon form av paj, för det gillar jag ÅRET OM!